Una veintena de artesanos participarán en el mercado ecológico de Bueu
Por Redacción
Una carpa instalada en los jardines de Urbano Lugrís será el espacio reservado para la nueva edición del mercadoecológico y artesanal de Bueu, que se celebrará el domingo 28 de noviembre, entre las once de la mañana y las ocho de la tarde.
Más de una veintena de puestos ecológicos, gastronómicos y artesanales, talleres para la infancia y personas adultas, demostración de coctelería y charlas, serán algunas de las actividades de este mercado que se concibe como un escaparate para productores.
Este mercado ecológico nació hace más de diez años, siendo el Concello de Bueu de los primeros municipios en poner en marcha iniciativas como esta y contando de edición en edición con un gran arraigo tanto entre el público asistente como entre los puestos vendedores.
Después de un parón por la covid-19, el Concello recupera esta actividad en la que habrá una gran variedad de puestos de venta, como hortalizas, semillas, hongos, conservas, panadería y restauración, quesos, vinos, mermeladas, miel y artesanía.
Este mercado contará con todas las medidas higiénicas y sanitarias establecidas por la pandemia, como son las distancias entre los puestos y su celebración al aire libre.
La programación se iniciará a las 12.30 horas con una charla sobre cultivo de frutos secos en Galicia, a cargo de Pedro Álvarez, director industrial y de planta de El Nogal, en la que se presentará un proyecto piloto que pusieron en marcha desde la marca de implantación de abeleiras en los montes gallegos.
A esa misma hora, habrá un taller infantil de reciclaje en el que se enseñará como elaborar hermosas figuras con los palos de los árboles. A las 13.00 horas habrá una demostración de coctelería y sesión vermú con productos ecológicos, acompañada de la actuación musical de la charanga BCB.
Ya por la tarde, y después de la oportunidad de comer en la carpa, a las 17.30 horas está programado un taller de decoración de piezas de alfarería para la infancia, que será impartido por la marca de cerámicas marinense Alén das olas.
Félix Juncal, alcalde de la villa, y Silvia Carballo, concejala de promoción económica y turismo, destacaron en la rueda de prensa celebrada esta martes que se trata de un proyecto "que demuestra el compromiso por los productos locales y la concienciación medioambiental en la sociedad".