La lonja de O Grove fue la primera rula de Galicia en volumen de descargas de centolla en 2014
Por Redacción
La conselleira del Mar, Rosa Quintana, visitó este martes la lonja de O Grove y destacó que el año pasado esta rula arousana fue la primera de Galicia en volumen de descargas de centolla y en facturación por esta especie.
La lonja de O Grove "es emblemática en la comercialización de esta especie tan preciada y única por su sabor y calidad", subrayó la conselleira. En este sentido recordó que en el año 2014 se subastaron 41 toneladas de centollo por valor de 640.000 euros. Un crustáceo que se puede encontrar desde ayer en las lonjas, al iniciarse la campaña en la parte litoral que va desde Cabo Corrubedo hasta A Guarda.
La conselleira recordó que "estamos delante de uno de los productos estrella y más esperados de esta zona" y aprovechó para hacer referenza a las descargas generales de esta lonja. Así, trasladó que en lo que llevamos de año se descargaron cerca de 560 toneladas de pescado y marisco por un importe de más de 4,5 millones de euros.
Rosa Quintana destacó que su departamento apoya e impulsa decididamente la comercialización de los productos procedentes de la pesca y de la acuicultura.
En esta línea, hizo hincapié en la importancia de establecer mecanismos y medidas para conseguir una mejor comercialización de nuestros productos del mar en su primera venta. Así, destacó que lo importante es cómo se vende, que se comercialice bien y conseguir que a la hora de comprar producto los compradores valoren todo el esfuerzo de los profesionales que trabajan en el mar para ponerlo a la venta.
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