En Mourente la receta contra la lluvia es el caldo
Por Redacción
Os Areás, en Mourente, viste sus mejores galas por la celebración de la XXVII edición de la Festa do Caldo.
El mal tiempo no ha podido con la tradición de esta celebración gastronómica, cuyo pregón leyó el periodista Xosé Luis Blanco Campaña y que ha querido homenajear a la vecina Pilar Abelleira por su colaboración a lo largo de los años.
Las raciones costaban 2 euros y la cazuela con cocido 5 euros.
Como previa a la jornada de degustación, el sábado la Orden del Caldo invistió a sus nuevos cofrades, honor que este año recayó en: Alberto Oubiña, Jorge González Veiga, Carlos Molina Franco, Manuel López Cerón, Alejandro Vila, José Luis Orellano, Antonio Romero, Julián Sánchez-Ferragut, Juan Manuel Sayán y Ramón Paz.