Inaugurada la carpa de "O Mellor da Terra" con 37 manjares naturales y de proximidad
Por Manu Otero & Mónica Patxot
Los mejores productos de la tierra y de proximidad ya pueden descubrirse en la Praza de España. Los concelleiros Tino Fernández, Yoya Blanco e Iván Puentes fueron los encargados de inaugurar una carpa, pasadas las 12.30 horas de este viernes, en la que 37 expositores exhiben una amplia variedad de productos ecológicos, naturales y producidos, en su amplia mayoría, en Galicia.
La segunda edición de esta feria titulada "O Mellor da Terra" tiene el objetivo de convertirse en escaparate de los pequeños productores de la industria alimentaria y visibilizar entre los visitantes una amplia gama de productos innovadores, diferenciados y saludables.
"Agardo que sexa como o ano pasado con moito éxito. Os pequenos produtores precisan que a caidadanía participe porque é unha forma de visibilizar aos produtores porque non todos poden chegar ás grandes cadeas. Estamos xa a traballar para unha terceira edicion", declaró la concelleira de Promoción Económica, Yoya Blanco, tras la inauguración de la feria.
La carpa estará abierta al público con entrada gratuita desde este viernes hasta el domingo en horario ininterrumpido de 11 a 21 horas.
Entre los manjares que los ciudadanos podrán encontrar en esta carpa se encuentran paté de centolla, ostras ahumadas, Xacobleas, aceites, cervezas, mermeladas, miel, hidromiel, mirabeles, galletas, cremas de cacahuete, cafés, bica de castañas, croquetas o incluso una muestra de la mejor cecina de León, pimentón de La Vera o anchoas de Santoña.
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