
© Concello de O Grove
O polbo segue a ser 'trending topic' na Festa do Marisco do Grove

Por Redacción

© Concello de O Grove

© Concello de O Grove
O marisco segue sendo protagonista no Grove, pero unhas especies máis que outras. Entre as preferencias dos consumidores, o polbo segue sendo o prato preferido. As racións deste cefalópodo xa arrasaran na primeira fin de semana de celebración, pero a tendencia mantense neste comezo de semana.
Durante a xornada de luns servíronse un total de 7.285 racións e con 414 platos vendidos, o polbo volveu ser líder de vendas. Non quedaron lonxe os mexillóns, con 392 comandas; nin o arroz de marisco, con 329. Entre as preferencias dos clientes atópanse tamén as empanadas, as navallas ou as vieiras.
Con todo, os vendedores están a constatar que outros produtos con menor demanda como o percebe, a nécora ou o camarón están repuntando. Ademais unha especie menos común nas Rías Baixas como é o cangrexo real está xa esgotado a pesar de que aínda queda toda a semana de festa.
A de hoxe foi unha xornada de estreas posto que a organización do evento presentou en sociedade o cartel promocional da próxima Festa do Marisco. A lona, de grandes dimensións, pode observarse na carpa de degustación do mercado e para esta noite está prevista a actuación da Banda do Sequío.
Relacionadas:
-
O venres comeza a veda do polbo en Galicia que se prolongará ata o 1 de xullo
Por Redacción |
-
A Festa do Marisco pasa o ecuador mantendo o volumen de racións vendidas
Por Redacción |
-
Unha fin de semana de mariscada en mariscada no Grove
Por Diego Torrado & Redacción |
-
A Festa do Marisco arranca con más de 4.000 racións consumidas
Por Oskar Viéitez |