San Adrián se prepara para celebrar la Festa do Mar con tapas a precios populares
Por Redacción
Durante las jornadas del sábado 22 y el domingo 23 de abril, el entorno de San Adrián se llenará de actividades con motivo de la Festa do Mar 2023.
César Poza, alcalde de Vilaboa, y Carmen Gallego, concejala de Dinamización, animan a acudir a este evento festivo en el que tendrán especial protagonismo todas las profesiones relacionadas con el sector marítimo y también diferentes contenidos culturales.
Se instalarán seis puestos para los artesanos locales con el objetivo de visibilizar su trabajo. Una de las casetas se dedicará a promoción turística del municipio con indicaciones sobre las rutas para la práctica de senderismo e información sobre el entorno del Forno da Cal y de As Salinas de Ulló. En esta misma caseta se venderán los tickets para la degustación de las tapas que se elaborarán durante la Festa do Mar.
Está previsto que participen Víctor Tajes con sus trabajos pictóricos; Ledicia González Gómez con sus pinturas acrílicas; Laura Filgueira, con productos de madera con grabados; Carme Castro con "cachiboreta" con elementos vintage y motivos marineros; Alcrique con productos artesanos de elaboración local; y una selección de instrumentos en el espacio Artesáns de Vilaboa.
Durante los dos días, las personas que asistan tendrán la oportunidad de degustar mejillón, almeja y choco en todo el entorno de San Adrián a través de los tres restaurantes locales que se encargan de la gastronomía natural de la ría. A Garboa, Casa Aurelia y A Casa de Rosa de Mazaroca prepararán los fogones para que el público pruebe la tapa de mejillones a 3,5 euros; los chocos a cinco euros y las almejas a seis.
Se prepararán estos productos en empanada, en escabeche, guisados o a la marinera, según indica el Concello. También se pondrá en marcha una caseta dulce con elaborados de la pastelería Os Laranxos, ademais haberá un stand con bebida e café de pota. Las bodegas Os Areeiros, Ardán y Mosteiro de Poio promocionarán los vinos de la IXP Ribeiras do Morrazo.
La comisión organizadora, integrada por representantes municipales y por mariscadoras, marineros y bateeiras, se encargará de realizar la cata para decidir los premios Innovación, Sabor y Presentación de los productos que se ofrecen.
A las 21.00 horas del sábado 22 comenzarán las actuaciones musicales con Caamaño & Ameixeiras, para a continuación subir al escenario Xabier Díaz e Adufeiras de Salitre.
Ya en la jornada matinal del domingo la banda de la Escola de Música de Vilaboa ofrecerá una actuación con las voces de Merchy Treviño y Dani Lamas. Al finalizar, sobre las 13.30 horas, se realizarán los reconocimientos de la cata a los restaurantes premiados con una nueva degustación de los productos del mar de Vilaboa.
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